Ensalada de Anchoas
20 mins.
Media
Ingredientes
Elaboración
Enrollamos las anchoas con los tomatitos y las mozarella. Colocamos en el plato las anchoas ya enrolladas, añadimos la mermelada en un biberón y pintamos el plato, buscando el contraste dulce - salado. Por último, mezclamos el aceite con el perejil y lo añadimos dando un toque refrescante y de color al plato.